美しさは栄養から

美容は健全な肉体の上にこそ築かれると思います。
青白い顔に、化粧で美肌らしくつくろえるでしょうが、それは正に化けているのです。

健康な肉体は健康的な美しさの基です。
綺麗になれば、なお一層健康に励むことでしょう。

夏は日焼けに注意ですね。
紫外線を避けるようにしましょう！


健康な肉体であれば、化粧映えもするでしょう。
肌が健康的であれば、薄く化粧するだけで、健康的で爽やかにみえるでしょう。
青白い顔をしていると、化粧映えがしないでしょう。

太陽のもとに育った野菜などを食べて、肉体を健康に維持しましょう。できればハウス栽培でなく。
農薬たっぷりの食品、食品添加物たっぷりの食品は避けることです。

安ければ良いというものではないでしょう。
特に野菜は、地場の取れたてが栄養価も高く、おすすめです。
生鮮食品は、輸入に頼らず、地場産で賄いたいものです。



美容の基は、健康な体でしょう。
それは、栄養と運動ですね。

出来るだけ家庭で作る食事が良いと思います。
農薬、保存料などのない、地場産の食材がいいですね。

輸入食材は、国産より安価ではありますが、いろいろと問題が起きました。

わが国の所得は、諸外国に比べて高いです。
でも、物価も高いです。
この物価の価格が輸入依存に影響していませんか。
所得も物価も同時に水準を下げれば、生活水準は変わらず、輸入に走ることもなくなりませんか。

それに、気を付けるのは外食です。一般的に定食は、和食でも洋食でも、一回の食事にしてはカロリーが多すぎるでしょう。

私も食事に気を付けていますが、カロリーを意識していると、昼食の食堂では、カロリー過大でした。値段で700円が食堂の相場でしたが、500円くらいが良いのです。でも、その程度の食事をしようと思うと、お弁当屋さんの弁当になりました。食堂ではそういうメニューがありませんでした。


私たち日本人は、長期にわたって草食できました。そこに戦後、洋食がなだれ込んできて今でいう生活習慣病が蔓延してきました。三大死因など言われるものは、戦前にはなかったのです。
私たちの体は魚と野菜で生きるようにできています。これを100年200年で変えることはできないでしょう。
和食です・・・和食中心の生活に回帰したいですね。

料理の材料は、健康の他の要因も含め、自給率を上げていきたいですね。

健康的な美しさ、これが本当に美しいといえるのでしょう！

旬の野菜は栄養たっぷり

夏野菜は、太陽の陽をたっぷり浴び、
色鮮やかで、ビタミンやミネラルなどの栄養素も豊富に含まれているという

汗とともに失われていくビタミンやミネラルを補給して、夏の体調トラブル、体のはっきりしない、だるい、ほてる、むくむ、などを予防・改善してくれます。
季節の食べ物、自然の営みに従っていくのは素晴らしいですね。
旬の野菜を食べることは、おいしさだけでなく、健康を維持するためにも理にかなっているのです。

季節外れのものを人工的につくるのは、栄養価の面でも劣りますし、自然の力を使わないだけ高価になります。
この夏は、おおいに取れたての野菜を食べましょう。

栄養面を見てみましょう。
ビタミンB1　糖質をエネルギーに変える
　　豚肉　うなぎ　大豆製品　
タウリン　　疲労回復効果
　　　たこ　いか　帆立

トマト　赤い色素「リコピン」は抗酸化作用があり、紫外線によるダメージから肌を守る
　　クエン酸、コハク酸は疲労回復で夏バテ回復によい
なす　皮に含まれる紫色のアントシアニン色素の「ナスニン」は、コレステロール値を下げる
ゴーヤ　加熱しても壊れにくいビタミンCを含む
　　苦み成分「モモルデシン」は胃液の分泌を促して食欲を増進させる
オクラ　ネバネバは食物繊維のペクチンと糖タンパク質のムチン。
　　李の粘液を保護し、タンパク質の消化吸収を助ける

美容・美肌・ダイエット

きれいになるのも、ダイエットも、運動のほかに食事がおおいに関係しています。
基本は食事ですね。

栄養素の豊かな良い食品を頂くことで、
体が健康になる基ができるのですから。

もう、かなり新聞には出なくなりましたが、昨年は農薬入り野菜、食品の偽装表示など、
かなりの問題が発生しましたが、まだ、しっかりと記憶にありますか。

問題が発生したということは、
その、ずーっと以前からそうした問題行動がなされていたということですね。

ファーストフードばかり食べていると栄養が偏るとか言われてきましてが、
私たちの気がつかないところでは
かなりいい加減な食材を買わされていたわけです。

自分が直接に携わらないこと柄にも
時には思いを馳せることも必要となりますね。


ダイエットするにも、良質の食材を食べての話です。
毒入り食品を口にしていては、ダイエットも、美肌も
ああたものではありませんですから。


美しく、健康でさわやかな生活をするのに、そうしたことにも時々思い返してみましょう。
幼い子供たちの将来を考えても、安心して食べられる食品が大切ですね。

私たち一般消費者が、こういうことに関心を持つということは、
決して疑って、というのでなく、
お互いが、お互いのしていることに関心を持ち、
理解しあっていくのは、お互いに喜ばしいことと思います。


いまではスーパーなどでの買い物が主体になってきていますが、
昔は、近所の商店街で買い物をしたものです。

このお店はどんな人が営んでいるのか、お互いに家族のことまで気を掛けて
買い物方々情報交換したものです。

子供が親の代わりに買い物かごを手にしてお使いに行くことも度々でした。
おや、今日はお使いかい、お母さん小さい子の世話もあるしね…などと。

そのような商店街は、本当に珍しくなりました。
人との付き合いが、希薄になってきた結果なのでしょう。


経済成長した、文明が発達した、といわれますが、
それが私たちの生活にどんな影響をもたらしたのか。

考えると、とめどもなくなりますが。